Nalewka z aronii z liśćmi wiśni bez gotowania. Przepis na nalewkę z aronii bez gotowania jest nieco bardziej skomplikowany. Przede wszystkim owoce należy macerować od razu w spirytusie. 1 kg czarnych kuleczek należy rozetrzeć widelcem i zalać pół litra spirytusu. 1 kg dojrzałych malin. 0,5 l spirytusu (95%) 0,5 l wódki (40%) 0,4 kg cukru. Wykonanie nalewki. Maliny oczyść i pozbaw szypułek, a następnie zalej spirytusem i wódką. Owoce powinny być w całości przykryte alkoholem. Zamknij słój i postaw w ciepłym miejscu na 5-6 dni. Na masie z mascarpone ułóż biszkopty, potem masę, kakao, biszkopty, masę. Na wierzchu powinno znajdować się kakao. Tiramisu najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce. Sposób podania: naczynie i łyżki połóż na środku stołu. Obserwuj, jak znika. Żałuj, że przygotowałeś tylko jedną blachę ;) Pobierz przepis. Bez Piec w nagrzanym piekarniku ok. 1 godziny w temperaturze 170°C (grzałka góra- dół). Wyłączyć piekarnik i studzić sernik przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Chłodny sernik wstawić na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na noc. Pyszne rolady wołowe to dobry pomysł na domowy, a co ważne szybki w wykonaniu pomysł na obiad, które idealnie sprawdzi się jako zdrowy posiłek w ciągu dnia. Rolady jest pyszna, dzięki składnikom, które są do niej dodawane. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Ile śliwek na litr spirytusu? Jak wygląda sprawdzony przepis na nalewkę ze śliwek? Do tego celu potrzebować będziemy 1 kg śliwek, 1 l spirytusu oraz 0,5 kg cukru. Nalewkę na śliwkach wzbogacić można również o laskę cynamonu lub wanilii czy goździki. Taka nalewka na śliwkach to znakomite rozwiązanie dla wszystkich miłośników tG06P. Wyśmienita śliwowica na chłodne i długie wieczory. Napoje 30 min Składniki: 1 i 1/2kg śliwek węgierek, 4 szkl. spirytusu, 2 szkl. cukru. Ocena: (średnia z 221 głosów) Śliwowica - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Bardzo dojrzałe węgierki ( najlepsze są z końca września), umyć, osuszyć, wydrylować, przekrawając każdą wzdłuż, włożyć do dużego słoja lub butli, zalać spirytusem, dodać kilka pestek. Naczynie zamknąć i pozostawić w ciemnym pomieszczeniu o temperaturze pokojowej cztery tygodnie. Następnie zlać nalewkę, pozostawić śliwki. Śliwki przesypać cukrem, zamknąć i pozostawić w tych samych warunkach na trzy tygodnie, po czym zlać starannie płyn ze śliwek i połączyć z wcześniej zlaną nalewką, wymieszać i wlać do butelek. Porady Przechowywać możliwie jak najdłużej, gdyż w miarę upływu czasu nalewka staje się coraz lepsza. Jest to bardzo mocna wódka, którą przed podaniem warto nieco złagodzić dodatkiem przegotowanej zimniej wody. Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Sprawdź dania, które zawierają też: Podobne przepisy Śliwowica marzenie nie jednego smakosza wódek. Często robiona po kryjomu, nielegalnie. "Przy parnicku w nocy siedzi baca to jest jego ulubiona praca" jak mówią słowa jednej z kapeli góralskich. Dziś już dostępna legalna może cieszyć nie jednego amatora swoją obecnością na stole. Prawdziwa Śliwowica Łącka Nasza firma posiada kilka rodzajów śliwowicy. Pierwsza i zarazem matka wszystkich odmian śliwowicy to "Śliwowica Łącka". Wytwarzana od pokoleń w gminie Łącko z dziada pradziada. Receptura na jej wytwarzanie choć nie jest tajemnicą stanowi nie lada wyzwanie dla ludzi, którzy zgłębili jej arkana, a mimo to sprawia trudność z wytworzeniem. Do produkcji śliwowicy trzeba wkładać całe swoje serce. Nieodzownym elementem przy produkcji jest użycie najlepszych śliwek. Idealna odmianą jest węgierka zbierana z Łąckich sadów, gdzie panuje tam specyficzny mikroklimat, a owoce zachwycają smakiem oraz naturalnym wzrostem bez zbędnych chemicznych dodatków. Tylko takie owoce trafiają do produkcji śliwowicy. Zebrane trafiają do beczki w której zachodzi proces fermentacji po odpowiednim okresie ok 2-3 miesięcy tak przygotowany zacier trafia do destylatora gdzie otrzymujemy końcowy efekt w postaci śliwowicy. Ciekawostka jest, że stu kilogramów śliwek wychodzi Ok 7-9 litrów śliwowicy. Śliwowica Łącka oryginalna jest o mocy 70% aczkolwiek bywają mocniejsze nawet 80% osobniki. Inne rodzaje śliwowic Kolejnym rodzajem śliwowicy jest nasza Białcańsko Gorzolka śliwowica produkowana z najlepszych rodzaju śliwek nieco słabsza o mocy 63%. Kilkakrotna destylacja Bialcanskiej śliwowicy daje nam bardzo łagodny smak. Można ja pic bez popicia i nawet jej wysoki procent alkoholu nie sprawia problemu. Bardzo aromatyczna woń węgierki sprawia, że zapach sliwowicy jest wyczuwalna w całym pomieszczeniu. Śliwowica Bialcansko jest idealna na długie zimowe wieczory. Można ja pic sama albo razem z herbata. Idealnie sprawdzi się również jako baza do drinków. Nasze śliwowice to majstersztyk w swoim rodzaju. Ich produkcja choć nie jest skomplikowana wymaga nie lada wiedzy i doświadczenia aby wyprodukować na prawdę wyjątkowy i charyzmatyczny alkohol. W swoim asortymencie posiadamy również śliwowice o mniejszej mocy na przykład dla ludzi, którzy kochają smak i aromat śliwek ale nie przepadają za mocnym alkoholem polecamy śliwowicę o mocy 38% która smakiem i aromatem jest taka sama jak ta która ma moc 63%. Wszystkich którzy będą przejazdem lub są na wczasach zapraszamy na degustacje naszej śliwowicy. Skąd pochodzi śliwowica i jaka jest jej cena? Jakie ma początki i gdzie ma swoje korzenie? Wszystkie te informacje oraz przepis na domową śliwowicę i propozycje drinków z jej wykorzystaniem w dalszej części artykułu. Co to właściwie jest śliwowica? Śliwowica to napój o wysokim stężeniu alkoholu, dochodzącym nawet do 70 procent. Jest to trunek produkowany ze sfermentowanego przecieru miazgi śliwkowej. Alkohol poddawany jest destylacji, często dwukrotnej. Wtedy osiąga on tak wysoką moc. Zazwyczaj do produkcji tego napoju alkoholowego używa się konkretnej odmiany śliwek, a dokładnie - śliwki węgierki. Śliwowica produkowana jest głównie na terenach Europy Centralnej i Wschodniej, między innymi w krajach takich jak: Bośnia, Czarnogóra, Austria, Serbia, Polska. Nasz kraj to pod względem produkcji i jakości alkoholu ze śliwek znajduje się w czołówce. Najbardziej znana i przez wielu uważana za najlepszą na świecie jest śliwowica łącka tworzona w tradycyjny sposób. W 2005 roku na konkursie w Minnesocie otrzymała nagrodę za najlepszą śliwowicę na świecie. Alkohol pochodzący z gminy Łącko otrzymał miano dobra narodowego i z tego tytułu nie wyciąga się konsekwencji w związku z tym, że jest produkowany nielegalnie w aspekcie prawnym. Właśnie w tym regionie prawdopodobnie śliwowica ma swoje korzenie. Receptura tworzenia trunku jest tam przekazywana z pokolenia na pokolenie, a miejsce jest kojarzone również z dużymi ilościami sadów śliwkowych. W kontekście śliwowic produkowanych w Polsce legalnie to najbardziej renomowaną marką jest “śliwowica paschalna” tworzona zgodnie z regułami koszerności i starą recepturą żydowską. Ceny za śliwowicę w Polsce wahają się między 20, a 160 zł za butelkę. Tak duża rozbieżność wynika z kilku czynników. W grę wchodzi tutaj: region lub kraj, w którym alkohol jest produkowany, jakość i rodzaj produktów użytych do zrobienia trunku, oraz pozycja i renoma na rynku. Przepis na śliwowicę Chcąc przygotować śliwowicę samemu w domowych warunkach można to zrobić tylko na jeden sposób, ponieważ oryginalna forma pędzenia alkoholu wysokoprocentowego w Polsce jest nielegalna. Jak wcześniej zostało wspomniane tylko śliwowica łącka ma ten przywilej i może być produkowana legalnie. Tradycyjna metoda związana jest z fermentacją zacieru i destylacją. Jest zdecydowanie trudniejsza, wymaga więcej czasu i umiejętności, ale przede wszystkim zainteresowanemu potrzebna jest specjalna aparatura. Natomiast satysfakcja ze zrobienia tego alkoholu od początku do końca samemu w klasyczny sposób jest ogromna. (Natomiast nic straconego, ponieważ na własną rękę bez specjalnych urządzeń ani szczególnej wiedzy można przygotować przepyszną nalewkę ze śliwek.) Zobacz także: Przepis na nalewkę ze śliwek, czyli podróbkę śliwowicy Co będzie Ci potrzebne? Przygotuj: dojrzałe śliwki węgierki, spirytus, cukier, gąsior lub inne podobne naczynie. Ilość składników zależy od tego ile alkoholu chcesz otrzymać. Będzie łatwiej to oszacować po przeczytaniu całego opisu procesu przygotowania trunku. Od czego zacząć produkcję nalewki? Śliwki należy dobrze sprawdzić i zostawić tylko te, które nie posiadają żadnych nadpsuć czy skaz. Następnie trzeba je dobrze umyć i pozbawić pestek. Gdy to już jest za nami można włożyć owoce do naczynia i zalać spirytusem tak, aby zakrył wszystkie śliwki. Kolejnym krokiem jest szczelne zamknięcie naczynia i odstawienie go daleko od światła i wysokiej temperatury na mniej więcej 2 miesiące. Niestety proces robienia nalewki wymaga cierpliwości, ale miło później poczęstować znajomych alkoholem “własnej roboty”. Następnym etapem jest odlanie cieczy do oddzielnego naczynia i zasypanie cukrem pozostawionych w gąsiorze śliwek. Zarówno śliwki z cukrem jak i odlany alkohol odstawiamy na kolejne 2 miesiące. Po tym czasie należy odsączyć przez bardzo drobne sitko lub gazę powstały ze śliwek i cukru roztwór i połączyć go z tym odlanym wcześniej. Taki trunek trzeba zabutelkować i kolejny raz uzbroić się w cierpliwość. Okres leżakowania na jaki powinno się zostawić nalewkę to około pół roku. Po takim czasie śliwkowy alkohol będzie smakował wybornie. Jak pić śliwowicę? Tradycyjnie śliwowicę pije się “na czysto”, w kieliszkach. Natomiast trzeba spożywać taki alkohol rozważnie, ponieważ ma on wysoki woltaż i potrafi szybko zawrócić w głowie. Kolejną propozycją dość popularną na picie śliwowicy jest wersja “po góralsku”, czyli z alkoholem dodanym do herbaty. Zwykle dodaje się około 50 ml trunku. Taki rodzaj picia śliwowicy sprawdzi się w zimowe, mroźne wieczory. Często po powrocie ze stoku narciarskiego poleca się usiąść do takiej rozgrzewającej herbatki. Jak w przypadku większości alkoholi na świecie kolejnym wariantem picia śliwowicy jest drink. Nie każdy musi poradzić sobie z mocą tego alkoholu w najczystszej postaci i nie każdy musi preferować właśnie taki styl picia mocnego alkoholu, dlatego przedstawiamy przepisy na drinki ze śliwowicą. Drink egzotyczna śliwka Idealnie sprawdzi się na popołudniowym spotkaniu ze znajomymi. Koktajlowy kieliszek, ładny kolor drinka oraz ciekawa dekoracja na pewno w szczególności spodoba się płci pięknej. Składniki: sok pomarańczowy 50 ml, śliwowica 80 ml, likier o smaku mango 25 ml, syrop cukrowy 25 ml, sok z limonki 30 ml. Sposób przygotowania: Wszystkie składniki należy wlać do shakera wypełnionego lodem i dobrze wstrząsać przez 30 sekund. Następnie przelać do szkła typu koktajlówka i udekorować na rancie naczynia ładnym zestem z pomarańczy. Jak wykonać taki zest? Bardzo prosto! Wystarczy wyciąć obieraczką do owoców fragment skórki z pomarańczy o szerokości ok. 1 cm i długości ok. 2cm. Następnie przyciąć go na wzór trzeba rozciąć tę skórkę nożem, by zrobić podłużny, wąski otwór na środku. Tak aby, po delikatnym jej zagięciu i wywinięciu krawędzi ku górze nasz zest można było nasadzić otworem na rant kieliszka. Drink suszona śliwka To propozycja dla ludzi lubiących słodkie drinki. Dobry na ,,weekendowy podwieczorek” i leniuchowanie z ukochaną osobą w domowym zacisz Składniki: śliwowica 60 ml, konfitura malinowa 2 łyżeczki, likier kawowy 15 ml, dwie suszone śliwki. Sposób przygotowania: Śliwowicę, likier oraz konfiturę należy umieścić w shakerze z lodem. Bardzo mocno i długo wstrząsać, aby mieć pewność, że konfitura zmieniła swoją konsystencję na płynną. Następnie zawartość shakera przelać do niskiego szkła, w którym wcześniej wylądowały 2 kostki lodu. Dekoracją będą suszone śliwki nabite na wykałaczkę i oparte na rancie szklanki. Jeżeli chcesz napić się śliwowicy robionej w tradycyjny sposób na tradycyjnej recepturze warto wybrać się w region, gdzie jest produkowana i tam ją nabyć. Nieprzypadkowo śliwowica łącka została nazwana najlepszą w swojej kategorii. Natomiast jeżeli masz ochotę napić się nalewki, którą sam przygotowałeś możliwości poza śliwkami jest nieco więcej. Pyszna jest także nalewka z pigwy lub mniej znana nalewka z jarzębiny. Powodzenia w procesie produkcji! Chyba nadeszła pora na pokazanie moich tegorocznych wyrobów wysokoprocentowych. W tym roku bardzo nie poszalałam bo końcówka lata była dość zajęta, potem nadszedł wrzesień i też było ciężko. Znalazłam jednak czas aby nastawić te nalewki, których jeszcze nie robiłam. Pierwszą z nich jest śliwowica. Nalewkę zrobiłam z bardzo słodkich węgierek, które całą swoją słodycz oddały trunkowi. Tym razem zastosowałam nieco inną metodę. Zamiast zasypywać śliwki cukrem zalałam je spirytusem a cukier dodałam dopiero po odlaniu alkoholu. Cukier doskonale wyciągnął resztę spirytusu ze śliwek a ja miałam czym ją posłodzić. Smak śliwowicy jest bardzo dobry. Wczoraj ją przefiltrowałam i nie obeszło się bez degustacji. Teraz będzie sobie leżakowała, ale myślę że na Boże Narodzenie i Nowy Rok będzie można ją już serwować. Składniki: 2 kg słodkich śliwek węgierek 600 kg cukru 1 l spirytusu 1 l wódki Umyte śliwki przepołowić i usunąć pestki, wrzucić do dużego słoja. Zalać spirytusem zmieszanym z wódką. Słój zamknąć i odstawić na 4-5 tygodni. Po tym czasie odlać spirytus i dodać cukier. Odstawić na kolejne 4 tygodnie. Cukier wyciągnie resztę alkoholu ze śliwek i się w nim rozpuści. Po 4 tygodniach odlać syrop i dodać do spirytusu. Wymieszać i odstawić do leżakowania. Ja po miesiącu przefiltrowałam i dalej sobie leżakuje. Na zdrowie:) 6 tygodni bardzo łatwe Porcje: ... W cudzysłowie gdyż jest to raczej nalewka niż prawdziwa śliwowica. Składniki na "śliwowica" 1 kg śliwek (najlepiej węgierek) z pestkami 2 kg śliwek wydrelowanych 1 kg cukru ok. 1,5 l spirytusu Przygotowanie dania "śliwowica" ... Śliwki mieszamy ze sobą. Wkładamy do dużego naczynia (najlepiej szklany butel). Zalewamy spirytusem tak aby zakrył on całkowicie owoce. Zamykamy szczelnie aby % nie wyparowały. Odstawiamy na 2 tygodnie. Po tym czasie zlewamy płyn do naczynia i zamykamy szczelnie (z wiadomych powodów). Owoce zasypujemy cukrem. Potrząsamy naczyniem tak aby cukier dotarł do wszystkich owoców. Czekamy kolejne 2 tygodnie. Następnie ponownie łączymy ze sobą płyn i owoce, czekamy kolejne 2 tygodnie i zwiększymy ilość cukru np do 1,5 lub 2 kg otrzymamy prawie likierek. Gamę smakowo-zapachową mo-żemy wzbogacić dodając w ostatnim etapie przyprawy korzenne (cynamon, gożdziki, wanilia). ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Winny napój owocowy Przepis na winny napój owocowy Winny napój owocowy to orzeźwienie i istna rozkosz podniebienia. Wprawia w dobry nastrój, poprawia humor i smakuje nieziemsko. A przepis na winny napój owocowy jest banalnie prosty. Masz dwie butelki schłodzonego, białego, musującego wina? Garść owoców i najlepiej zimne długie kieliszki. Parę chwil aby zmieszać składniki i już możesz nalewać gościom do szklanek...

dobry przepis na sliwowice